La carte des boissons

Nos apéritifs

Chariot à whiskies et rhums « les classiques » 4cl
9,00 €

Chariot à whiskies « les premiums » et rhums « excellence » 4cl
11,50 €

Chariot à whiskies « excellence » 4cl
15,00 €

Apéritifs de marque – 4cl – Ricard, Porto Ramos Pinto, Lillet, Bombay saphir, …
6,00 €

Kir vin blanc 12cl : cassis, framboise, mûre, pêche
6,00 €

Kir pétillant Bouvet Ladubay 12cl : cassis, framboise, mûre, pêche
7,00 €

Bières en bouteille 33cl Vedett extra white (blanche), Duvel (blonde)
5,50 €

Bières en bouteille 25cl Liefmans fruitesse (fruits rouges)
4,50 €

Bière pression Maredsous 25cl, 50cl
5,00 € / 7,50 €

Mojitos (rhum, citron vert, cassonade, menthe fraiche, perrier)
7,00 €

Apérol Spritz Nantais (Apérol, saumur, perrier, rondelle d’orange)
7,00 €

Gin Fizz (gin, jus de citron, sirop de sucre de canne, perrier)
7,00 €

Les whiskies du restaurant de l'hôtel L'Abreuvoir à Héric (proche de Nantes)

Boissons sans alcool

Softs classiques : jus de fruits Granini, Fuzetea 25cl – Sodas 33cl
4,50 €

Eau Plate ou gazeuse (50cl ou 1L)
3,50 € / 4,50 €

Cocktail de jus de fruits (sans alcool)
5,50 €

Nos champagnes

Nos champagnes AOC

Saint Sauveur : blanc de blanc millésimé
60,00 € (la bouteille 75cl)

Louis Roederer : brut premier
80,00 € (la bouteille 75cl) / 13,50 € (la coupe 12cl)

Louis Roederer : brut rosé millésimé
98,00 € (la bouteille 75cl) / 16,00 € (la coupe 12cl)

Louis Roederer : cuvée Philippe STARCK
90,00 € (la bouteille 75cl) / 15,00 (la coupe 12cl)

Louis Roederer : vintage
90,00 € (la bouteille 75cl) / 15,00 € (la coupe 12cl)

Billecart Salmon : extra brut
90,00 € (la bouteille 75cl) / 15,00 € (la coupe 12cl)

Le Champagne à la coupe, sera servi selon les disponibilités de notre cave.

Notre méthode traditionnelle AOC

Saumur brut : Louis de Grenelle
35,00 € (la bouteille 75cl) / 7,00 € (la coupe 12cl)

Saumur brut : Louis de Grenelle rosé
35,00 € (la bouteille 75cl) / 7,00 € (la coupe 12cl)

Saumur brut : Bouvet Ladubay « Cuvée Saphir »
35,00 € (la bouteille 75cl) / 7,00 € (la coupe 12cl)

Saumur brut : Bouvet Ladubay rosé
40,00 € (la bouteille 75cl)

L’Elite et le prestige !

Billecart Salmon Grande cuvée
190,00 € (la bouteille 75cl)

Nos vins blancs

La vallée de la Loire

Muscadet Sèvre et Maine sur lie AOP (Château de la Guipiere)
5,50 € (verre 12cl) / 25,00 € (bouteille 75cl)

Menetou salon AOC (Domaine de Chatenoy « Isabelle et Pierre Clement »)
7,00 € (verre 12cl) / 35,00 € (bouteille 75cl)

AOC Sancerre blanc (Domaine Emois JM)
40,00 € (bouteille 75cl)

AOC Saumur blanc « LENA » (Domaine Flliatreau)
24,00 € (bouteille 75cl)

Et ses Moelleux…

Bonnezeaux (Château de Fesles)
59,00 € (la bouteille 75cl)

Sauternes (Château Roumieu « Haut-Placey »
50,00 € (la bouteille 75cl)

Côteaux du Layon AOC (Château Passavant « David Lecomte »
7,00 € (verre 12cl) / 35,00 € (la bouteille 75cl)

Malvoisie « Cépages d’autrefois »
5,50 € (verre 12cl) / 28,00 € (la bouteille 75cl)

Le Bordelais

Entre deux mer AOC (Château Landereau « vignobles Baylet »)
6,00 € (verre 12cl) / 25,00 € (bouteille 75cl)

Pessac-Léognan AOC (Lagrave Martillac)
9,00 € (verre 12cl) / 48,00 € (bouteille 75cl)

La Bourgogne

Mercurey (Domaine Faiveley)
48,00 € (bouteille 75cl)

Le restaurant de l'hôtel L'Abreuvoir à Héric (proche de Nantes)

Le Languedoc Roussillon

Arrogant Frog (Plot de Naudy (Chardonnay, Viognier))
28,00 € (bouteille 75cl)

Limoux AOP (Domaine de l’aigle (Pinot noir))
6,00 € (verre 12cl) / 30,00 € (bouteille 75cl)

Côteaux du Languedoc AOP (Les terrasses du Larzac)
45,00 € (bouteille 75cl)

Château la Sauvageonne (Grand Vin « Gérard BERTRAND »)
45,00 € (bouteille 75cl)

Limoux AOP (parcelle du Domaine de l’aigle)
55,00 € (bouteille 75cl)

Aigle Royal (« Gérard BERTRAND »)
55,00 € (bouteille 75cl)

La Vallée du Rhône

Cote du Rhône Guigal (Domaine Ampuis)
6,00 € (verre 12cl) / 28,00 € (bouteille 75cl)

Le restaurant de l'hôtel L'Abreuvoir à Héric (proche de Nantes)

Nos vins rosés

Le Languedoc Rouissillon

Languedoc IGP (Puech Haut Prestique)
6,00 € (verre 12cl) / 30,00 € (bouteille 75cl)

Côteaux du Languedoc AOP : Volcanic rosé (Château la Sauvageonne « Gérard BERTRAND »)
40,00 € (bouteille 75cl)

Bandol AOC (Domaine « OTT »)
40,00 € (bouteille 75cl)

Nos vins rouges

Les Bordeaux

Côtes de Bourg AOC (Château Colbert cuvée prestige « Paul Duwer »)
5,00 € (verre 12cl) / 26,00 € (bouteille 75cl)

Graves AOC, domaine Martillac (Château Langlet)
6,00 € (verre 12cl) / 64,00 € (bouteille 75cl)

Pessac Leognan AOC (Lagrave Martillac)
9,00 € (verre 12cl) / 49,00 € (bouteille 75cl)

Pessac Leognan AOC (Latour Martillac, mise en bouteille au château)
79,00 € (bouteille 75cl)

La Vallée du Rhône

Côtes du Rhône AOC (Les Fouquières)
5,00 € (verre 12cl) / 26,00 € (bouteille 75cl)

Côte Rotie Guigal
79,00 € (bouteille 75cl)

Croze Hermitage guigal (Domaine ampuis)
45,00 € (bouteille 75cl)

Chateauneuf du pape (Les Sinards « Famille Perrin »)
70,00 € (bouteille 75cl)

La Vallée de la Loire

Saumur Champigny AOC (Cuvée Vieilles vignes « Fredrick Felliatreau »)
35,00 € (bouteille 75cl)

Chinon AOC (Clos de l’Echo « Couly Dutheil »)
38,00 € (bouteille 75cl)

Anjou AOC (Château de passavant)
6,00 € (verre 12cl) / 29,00 € (bouteille 75cl)

La Bourgogne

Blagny 1er Cru : « La pièce sous le bois » (« Joseph Faively »)
79,00 € (bouteille 75cl)

Mercurey, « Vieilles vignes » (« Domaine Faiveley »)
64,00 € (bouteille 75cl)

Les bouteilles prestigieuses du Bordelais

Château d’Armailhac, Pauillac
(Nez mariant délicatement notes florales, fruitées et torréfaction. En bouche, tanins ronds s’alliant à des notes toastées et boisées. La finale est longue et charnue avec un bel équilibre.)
195,00 € (bouteille 75cl)

Clementin du Chateau Pape Clement, Grave blanc
(Comme pour les rouges, la palette aromatique est à la fois précise et ample, avec des notes d’agrumes, de fruits verts, de la minéralité et un beau boisé. En bouche, concentration et longueur sont exceptionnelles.)
130,00 € (bouteille 75cl)

Château Carmes Haut Brion
(Le nez se révèle subtil et ouvre sur la cerise confite et les épices que l’ont retrouve dans une bouche caressante avec un tanin crémeux encore sur le fruit. Vin à la robe de couleur violet très sombre. Au nez, des arômes de cassis et de réglisse. En bouche, le vin est doux, rond et fruité.)
195,00 € (bouteille 75cl)

Le Languedoc Roussillon

Coteaux du Languedoc AOP (Château a Sauvageonne Grand Vin « Gérard BERTRAND »)
45,00 € (bouteille 75cl)

Malepère AOP (Château de la Soujeole « Gérard BERTRAND »)
50,00 € (bouteille 75cl)

Les Belles Parcelles du Languedoc !

Minervois la Livinière AOP, château le Ville Bertrou (Le Viala « Gérard BERTRAND »)
69,00 € (bouteille 75cl)

Corbière Boutenac AOP (Domaine la Forge Grand Vin « Gérard BERTRAND »)
79,00 € (bouteille 75cl)

Nos digestifs

La puissance (4cl)

Armagnac « Marquis de Montesquiou »
13,00 €

Irish Coffee
7,50 €

Marc de Corton Grancey « Louis Latour »
13,00 €

Calvados VSOP
7,00 €

Cognac VSOP
7,00 €

Cognac aux amandes « Donjon »
7,00 €

La fraicheur (4cl)

Eau de vie de mirabelle
7,00 €

Eau de vie poire williams
7,00 €

Baileys
7,00 €

Menthe pastille
7,00 €

Get 27
7,00 €

Manzanita
7,00 €

Nos boissons chaudes

Café, décaféiné, café allongé
2,70 €

Double expesso / décaféiné
3,50 €

Café crème
2,70 €

Cappuccino
3,00 €

Café viennois
3,00 €

Chocolat chaud
2,70 €

Chocolat viennois
3,00 €

Thé, infusion
2,70 €

Grog
5,00 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.