Menu spécial Pâques 2021
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Le menu spécial Pâques
Mise en bouche
Toast de foie gras et chutney du chef
Entrée
Effiloché de lapin en gelée de romarin, vinaigrette twistée, pickles de carottes
ou
Queues de gambas au pamplemousse, vinaigrette miel-orange, copeaux de fenouil
ou
Queues de gambas au pamplemousse, vinaigrette miel-orange, copeaux de fenouil
Plat
Tournedos d’épaule d’agneau confite, crémeux de coco de Vendée, carottes fanes et oignons confits grillés
ou
Dos de cabillaud infusé au thym, citron et huile de sésame, tombée de jardinière de légumes
ou
Dos de cabillaud infusé au thym, citron et huile de sésame, tombée de jardinière de légumes
Dessert
La surprise de Pâques aux deux chocolats crémeux
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Le printemps arrive et ça se fête … !
Pour cette occasion, L’Abreuvoir vous propose son menu de Pâques à seulement 39 € par personne.
Pour le week-end de Pâques : les 3, 4 et 5 avril 2021
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